Mäta, nie len letné osvieženie

Mäta, nie len letné osvieženie

Už asi každý z nás počul o tejto bylinke a len málo kto asi neochutnal aspoň mätový čaj, ktorý je naozaj vynikajúci. Aké účinky však má na náš organizmus?


Záhrada plná jabĺk (2. časť)

Záhrada plná jabĺk (2. časť)

Najkrajšie a nepoškodené jabĺčka uskladňujeme, ale čo s tými ostatnými? Kompót, detská výživa, koláč či kvas?  

FIT orechový koláč

FIT orechový koláč

INGREDIENCIE:

1 hrnček (250 ml) vlašských orechov

3 polievkové lyžice medu

3 vajcia


Tymián - do kuchyne aj pre zdravie

Tymián - do kuchyne aj pre zdravie

Tymián, teda dúška tymiánová je známe korenie používané v kuchyni pri grilovaní alebo do prípravy diviny. V záhrade ho nájdeme ako voňavý polokrík, ktorý rastie na slnečných, suchých stanovištiach s ľahkou pôdou alebo je pestovaný v črepníkoch na balkónoch a parapetách, aby mali gazdinky túto úžasnú rastlinku vždy poruke. Vedeli ste, že práve živica z tymiánu sa používa aj ako kadidlo pri náboženských obradoch? Ale tiež má úžasné účinky na náš organizmus.