Domáca rýchla pizza
Ingrediencie
600 |
gramov |
hladká múka |
1 |
čajová lyžička |
cukor |
1 |
čajová lyžička |
soľ |
1 |
kus |
droždie |
3 |
decilitre |
vlažná voda |
7 |
polievkové lyžice |
olej |
150 |
gramov |
hustý paradajkový pretlak |
4 |
strúčiky |
cesnak |
1 |
čajová lyžička |
oregano |
Inštrukcie
Vo vlažnej vode rozmiešame cukor a rozdrobíme do nej 1 kocku droždia. Necháme napučať. Do misy dáme múku, soľ, olej, pridáme napučané droždie. Zamiesime cesto. Plechy si namastíme olejom. Pripravíme si základ na pizzu. Hustý paradajkový pretlak zmiešame s roztlačeným cesnakom a oreganom. Cesto rozdelíme na 2 polovice a rukou roztlačíme na plechy. Potrieme základom a ľubovoľne obložíme. Chutná je oravská slaninka nakrájaná na tenké slížiky a prúžky cibule. S obložením to nepreháňame, cesto bude tenšie. Povrch pred pečením ešte trochu posolíme. Pečieme na 180 - 200 stupňoch, kým nám nezozlatnú okraje.
Náš tip
Môžete si z našeho sortimentu vybrať pomôcky na pečenie a spracovanie pizze,ako napríklad: plech na pečenie,drevený valček alebo krájač na pizzu.