Ako a kde skladovať plody zo záhradky

  • Priestory kde budete chcieť skladovať zemiaky, zeleninu alebo ovocie nemôžu byť osvetlené ani vyhrievané.

  • Na tienistom mieste dáme najskôr vyschnúť korene mrkvy bez vňate, následne ich uložíme do debničiek, ktoré uskladníme v pivniciach alebo na mieste kde sa teplota pohybuje v rozmedzí 1-0 stupňov.

  • Taktiež môžeme urobiť aj s petržlenom, ktorého koreň bez vňate necháme vyschnúť na tienistom mieste a následne ich uložíme v debničkách do pivnice.

  • Pri koreni paštrnáka si musíme dať pozor na vysychanie, preto ich skladujeme v pivniciach kde je vyššia vlhkosť vzduchu.

  • Ak koreňovú zeleninu skladujeme v suchšej pivnici, odporúčame ju ukladať do debničiek s vlhkým pieskom.

  • Buľvy zeleru skladujeme v debničkách alebo ich naukladame do piesku v studenej pivnici tak, aby horné časti boli voľné na vzduchu.

  • Buľvy cvikly skladujeme v pivnici alebo hrobli

  • Korene reďkovky najskôr očistíme a následne bez listov uložíme do debničky s pieskom v studenej pivnici. Do piesku ich naukladáme zvislo a piesok musí byť stále vlhky.

  • Ovocie nieje vhodné skladovať spolu so zemiakmi alebo koreňovou zeleninou, ovocie by pohltilo ich zápach.

  • Orechy skladujeme tak, že ich naukladáme do sieťovitých vriec a zavesíme ich na vzdušné miesta v suchých miestnostiach.

  • Jablká nám pokojne vydržia aj celú zimu stači, ak ich budete skladovať v debničkách na chladnom a suchom mieste zabalené do papiera, napríklad do starých novín.

  • Egreše skladujeme v jednej vrstve na chladnom mieste, ak ich naoberáme ešte nezmäknuté vydržia nám niekoľko dní čerstvé.

  • Cibuľa nebude klíčiť ak ju skladujeme s kúskom chleba.